恩施晚报讯(记者曾维明 通讯员柳文录)近期我州蔬菜价格普遍走高,引起社会广泛关注。据恩施华硒蔬菜批发市场蔬菜价格运行监测。今年第一季度,20种主要蔬菜平均价格3.83元 /斤,同比上涨20.8%。上涨品种17个,辣椒、大蒜、西兰花、莴笋、甘蓝涨幅显著。大蒜7元/斤,同比上涨133.3%,五年前“蒜你狠”现象再次重 现。青椒价格高于红椒,同比上涨1.7倍,结球甘蓝2元/斤,上涨1.8倍,青花菜、蒜薹、胡萝卜、莴笋、茄子、青蒜苗上涨40%以上。价格下降的品种仅 有生姜、香菇和平菇3个品种。
价格上涨原因有三个,一是州内自给蔬菜减产。全州1-3月收获成熟在园蔬菜13.2万吨,比上年同期减少1.1万吨,减产8.3%。以往州内能 够自给的莴笋、生菜、蒜薹现转由州外补充;二是产地蔬菜价格普涨。我州一季度蔬菜需求对外依存度高,自给率不足40%,茄果类、瓜类和豆类蔬菜等基本依靠 州外调剂。主要来源地华南地区元月中下旬遭遇强寒流袭击,蔬菜生长放缓,出现减产,导致各地蔬菜供不应求,鲜菜价格呈现全国性普涨;三是处于季节性价格高 位。第一季度是全年蔬菜供应淡季,3-4月处于传统“春淡”期,蔬菜生产换茬、大秋作物春播,加上春节效应拉动消费量增加,季节性供应偏紧,因而百姓普遍 感到近期蔬菜价格太贵了。
为抓好当前蔬菜生产,促进蔬菜均衡上市有序供应。州农业局将进一步落实城郊菜地最低保有量,合理建设新菜地,稳定和增加城郊蔬菜种植面积;加强 技术指导服务,重点围绕城市周边设施蔬菜、快生蔬菜生产,搞好科技培训和技术指导;落实防灾减灾,加强与气象、国土及相关部门信息沟通,做好天气及自然灾 害应急预案,加强病虫害预测与防控;引导市场流通,加强蔬菜产销信息监测预警,引导蔬菜合理流通,确保“菜篮子”稳定供给。
随着气候转暖,我州低山大棚和露地蔬菜陆续上市,预计到本月底菜价将逐步回落。
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