“老张真不简单，喊来电商刘显洲，把我家的甜柿一下卖到了新加坡！”10月7日，走进建始县红岩寺蒿坝村2组73岁黄运科家的甜柿园，黄老汉竖起大拇指夸老张。



黄老汉口中的老张叫张胜华，今年59岁，是一位农民党员，在当地被乡亲们亲昵成为甜柿“迷”。一直在外跑运输的他，看到乡里乡亲靠种甜柿日子越来越好，2014年，他放下老本行，干起自己心中的甜蜜“柿”业来。

他走访周边种植大户，师从当地“土专家”米绪东和华中农业大学甜柿教授罗正荣。心中有底后，在州、县老促会帮扶下张胜华在老家黄木垭村4组流转土地102亩规范建园，有事无事往果园里钻，一琢磨就是大半天，像呵护自家孩子一样呵护这片柿园。

   

功夫不负有心人，5年后，甜柿挂果，他成为全镇“甜柿王”。2018年，镇里成立产业办，张胜华成为负责全镇甜柿产业不二人选，他欣然受聘，立下军令状， 走马上任，挑骨干组成甜柿科技服务队。从此，老张带领他的团队常年活跃全镇1500亩甜柿园里，成了广大甜柿种植的科技“田保姆”、“田管家”。



前年遭遇50年一遇的持续干旱，老张比谁都急，带着技术服务队逐村逐组晚上召开屋场会，白天盯着抗旱，晚上上门催，连轴转，常常清早出门，深夜才拖着疲惫身子回家。 今年，正月催施肥，二月督摸芽，往后抢时组织柿农梳果、套袋、打叶面肥，环环相扣。面对连绵阴雨天，又一个灾口夺丰收。 “为了我们种好甜柿，老张脚板都跑成了锅铲！”该镇广大甜柿种植户这样评价他。



“俗话说，酒好不怕巷子深。只要种出了好甜柿，就不怕卖不出好价钱！” 张胜华深谙这个理。近两年，张胜华请电商、网红，一路“吆喝”，掀起“直播+”别样销售热。

“种不愁，卖不愁。按目前的价格，今年，我家5亩甜柿可稳赚6万元以上！”黄运科老人笑眯眯地说。时下，众商云集，红岩寺镇成了抢购甜柿的网红打卡地，乡亲们甜蜜“柿”业梦正圆。

（来源：云上恩施 建始通联记者 刘波 通讯员 黄正琛 崔孝军 责任编辑 欧阳舒婕 主编：孙跃）