云上恩施报道(融媒体记者 邓汉军)5月30日,是全国科技工作者日。应中国茶叶学会委托,中国茶叶学会理事恩施州农科院副院长张强,带领茶叶研究所团队成员,向国家硒茶大师,国家级非遗传承人,恩施玉露第十代传人杨胜伟献上鲜花及节日的慰问。
杨胜伟积极致力于恩施玉露制作技艺的教学推广,在历代传承的制茶技艺基础上,经过50多年实践总结,他对恩施玉露制作技艺进行统一规范和标准化梳理,先后培养茶学专业学生1200多名,其中掌握恩施玉露传统制作技艺者400多人,培训茶叶企业恩施玉露制作技术工人200多人,为恩施玉露制作技艺的保护和发展作出了重要贡献。
2017年9月,他被国际茶叶委员会授予“国际硒茶大师”称号。2018年4月,他全程参与主持制作东湖茶叙用茶“恩施玉露”。2017年5月8日,他被命名为国家级非物质文化遗产恩施玉露传承人。
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