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云上恩施报道（鹤峰台记者 关红翔）2019年1月8日，腊月初三，气温很低，天空飘着小雪，在走马镇花桥村花桥桥头，廖宗霞的家里却是一片热闹景象。
厨房灶里的柴火烧得正旺，木甑里热气腾腾，在堂屋一旁的侧屋内，大家围着方桌又说有笑！原来是周边的村民相约一起到他家里做过年吃的糍粑。
只见大家熟练的将白色的米团放在模子里压实，不一会儿就摆满了冷糍粑的木板。
纯白色的原味糍粑、金黄色的玉米味糍粑、棕色的黍米糍、绿色的蒿草糍粑，还有恩施本地特有的水菊糍粑！做糍粑的大姐说到：采用传统工艺做的手工糍粑外形随不匀称，但是香软可口，吃得放心！
来源：云上恩施 鹤峰台通联
责任编辑：董晶菁
主编：孙跃
