11月1日至2日，恩施州职院退休教师杨胜伟带领茶叶领域方面的专家来到巴东县水布垭镇南潭村，为该村茶农现场传授茶叶管理、加工等方面知识。

杨胜伟今年82岁，是中国茶叶学会会员、恩施州茶叶产业协会技术顾问、国家级非物质文化遗产代表性项目恩施玉露制作技艺省级代表性传承人。2017年9月，被授予“国际硒茶大师”称号。杨胜伟从事茶学教育和茶业技术推广38年，学生超过3500名。杨胜伟潜心研制恩施茶叶，先后研制出石门坝·翠毫、七姊妹山·翠剑、恩施·翠仁茶等优质茶叶，完成了《恩施玉露新工艺新技术研究》，并获得“湖北省重大科技成果”奖。 　　

据了解，南潭村现有茶园2300亩，其中成品茶园800亩，新建的加工厂房即将竣工。专家组深入到新建的茶叶加工厂和田间地头，现场了解厂房设备配置、茶园土壤品质，为茶农讲解茶叶冬管技术。 　　

专家组认为，南潭村生态环境好，适宜发展优质茶叶。并要求茶农一定要按照技术规程加强冬管，确保茶叶品质和产量。当天，恩施州职院同水布垭政府、南潭村就双方校基建设和深度合作进行了意向交流。

来源：云上恩施巴东县通联 记者 焦国斌  通讯员 陈美强

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主编：龙梅