云上恩施报道(融媒体记者 向烨)9月30日,根据恩施州食药监局的安排部署,全州食药监系统集中力量,对涉及高速公路服务区的巴东、建始、恩施、宣恩、咸丰、利川等县市,开展高速公路服务区的食品安全整治工作。
执法人员重点对餐饮服务提供单位和超市的证照、环境卫生、从业人员健康证明、原材料采购和储存、索证索票、餐饮具清洗消毒等关键环节进行检查,并对所有经营单位负责人进行了面对面约谈,要求全力做好节假日期间的食品安全工作,要诚信、守法经营。此次整治工作共出动检查执法人员35人,检查了13个服务区,发出整改通知书7份。下一步,针对检查中存在的问题,各县市食药监局将督促相关单位立即进行整改,积极防范食品安全事故发生,大力维护消费者及广大游客的食品安全。
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